Čínský černý čaj v kombinaci s bergamotem – malým citrusem pěstovaným v Kalábrii v jižní Itálii. Výrazná svěží chuť skvěle souzní z černým čajem.
Earl Grey je bez pochyby celosvětově nejoblíbenějším ochuceným černým čajem. Za svůj název vděčí britskému ministerskému předsedovi Charlsovi Greyovi, který během své cesty po Číně obdržel jako dar čínský čaj ochucený bergamotem. Tato kombinace mu natolik učarovala, že požádal svého dodavatele čaje, aby tuto směs pro jeho rodinu reprodukoval.
Dominující chuť: citrusy
Doporučení pro přípravu
Louhování
3-4 min
Teplota vody
85-90 °C
Balení obsahuje 20 mušelínových čajových sáčků, které jsou naplněny 2 gramy čajové směsí. Jemné mušelínové sáčky jsou nebělené a ručně šité – neobsahují tedy žádná lepidla ani kovové sponky, které by mohly negativně ovlivnit chuť čaje.